Sábado, 07 Dezembro 2024

Produtores de cacau na Bahia conhecem método de alta produtividade Destaque

Escrito por  Nov 13, 2019

Cerca de 600 produtores de cacau da Bahia participaram, neste mês, do seminário “Cacau 500@ – Tecnologia para a Alta Produtividade”, promovido pela Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac).

O primeiro evento reuniu mais de 200 produtores de Ibirapitanga, Ipiaú, Ubatã, Ubaitaba, Aurelino Leal, Ibirataia e Barra do Rocha. No seminário, os técnicos da Ceplac Ivan Costa e Souza, Rozenilton Klecius e Jackson Prado apresentaram os fundamentos do projeto de Alta Produtividade. A ideia é os produtores criarem grupos para capacitação, aumentar a produtividade de cacau e baixar o custo de produção.  

De acordo com os técnicos, com o método de produção de Alta Produtividade é possível, por exemplo, reduzir o custo de mão-de-obra de 56 para dez diárias, com a retirada da desbrota e adotando a técnica de despiolhamento na poda, com a redução da altura das plantas e eliminação do uso de podão e facão.

O extensionista Ivan Souza destacou que a compra em comum, em grupos, já barateou o custo dos insumos. No caso do chamado adubo A, que custa de R$ 130 a R$ 140, cai para R$ 92 com a compra em comum. “Uma redução  em torno de 35% a 40% do custo na compra de insumo e não só na compra de adubo, mas também de inseticida, de fungicida e de todo material instrumental de uso de motores e máquinas”, disse.  

Em grupos, os produtores podem vender os produtos juntos, possibilitando a venda do cacau com preço melhor. “Estão conseguindo em torno de 15% a mais no preço do dia com venda em volume feita pelos Grupos do Projeto 500@”, acrescentou.  

Outra tecnologia que chamou a atenção dos produtores foi a de polinização manual com alto índice de pegamento, capaz de aumentar o número de frutos por planta. Um curso completo de polinização será oferecido aos cacauicultores de Ibirapitanga.

O seminário foi promovido também pela Secretaria de Agricultura de Ibirapitanga, pelo sindicato rural e Senar.  

A palestra também foi realizada em Itamaraju, no extremo-sul do estado, com a participação de 400 produtores do local e municípios vizinhos. Com o interesse dos produtores, três grupos foram formados para a capacitação na metodologia da alta produtividade. A extensão rural da Ceplac planeja duas palestras para os municípios de Mucuri (BA) e Linhares (ES).

O projeto Cacau 500@ prevê que produtores formem grupos para capacitação em alta produtividade. A ideia é que elevem a produção para 500 arrobas de cacau por hectare. Ao ser formado, o grupo escolhe um coordenador, que organiza as excursões, os encontros, repasse de técnicas, mensagens e análise de resultados com o acompanhamento técnico.

Qualquer município pode participar do Cacau 500@. Basta formar grupos de produtores e entrar em contato com a extensão rural da Ceplac.  

MAPA

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