Do G1- Há mais de 360 anos, 13 de setembro é considerado o "Dia da Cachaça". A data foi criada como forma de comemorar a liberação da fabricação e venda da bebida no Brasil, em 1661.Aos poucos, a cachaça se tornou popular no país e engenhos passaram a ganhar cada vez mais espaço. Há décadas, a família Tápparo começou a produção de forma artesanal e o sucesso foi tanto que neste ano teve a bebida produzida em Mirassol (SP) eleita como a melhor do mundo no concurso internacional The Global Spirits Masters.