A Holanda se tornou uma potência agrícola e está mudando a forma como produzimos comida. 

O agronegócio hoje é resultado de muita ciência e tecnologia. Sem conhecimento não se faz nada na agropecuária, ou pelo menos não existe futuro para quem não aplica as melhores práticas no campo. Nesse sentido, a rede de comerciantes e a rede de revendas rurais têm hoje no país uma missão especial: a de serem os principais agentes de difusão da tecnologia, afinal, para vender no campo não basta ‘apenas vender’, precisa entregar, educar, ensinar a usar e aplicar o conhecimento.

No Brasil, dez mil produtores cultivam hortaliças, como alface, tomate, cebola, pimentão, pepino, entre outras, em uma área total de 800 mil hectares, o que equivale a propriedades com média de 80 hectares. Apesar de extremamente pulverizado entre pequenos produtores rurais, o setor movimenta R$ 17 bilhões anualmente.

O governo federal anunciou no final de junho, a liberação de R$ 31 bilhões para a safra 201/2019 da agricultura familiar. O valor representa R$ 1 bilhão a mais que o montante destinado para a temporada 2017/2018, de R$ 30 bilhões.

Nas últimas décadas, a humanidade tem experimentado um notável aumento da qualidade de vida e um acesso quase infinito à informação com o advento da internet. É nesse cenário que um novo tipo de consumidor vem se destacando, por meio da exigência de níveis de qualidade e confiabilidade dos produtos adquiridos.

Há pouca variação de nebulosidade na maior parte do país, porque uma massa de ar seco ainda segue atuando. As instabilidades continuam somente nas áreas mais ao sul do país, onde há previsão de chuva volumosa e a possibilidade de temporais.

No decorrer dos próximos dias, a chuva segue persistente especialmente no Rio Grande do Sul e no sul de Santa Catarina, onde os acumulados são mais expressivos. Há previsão de chuva também no litoral do Nordeste e nas áreas mais ao norte do país por conta das instabilidades tropicais.

Enquanto isso, na maior parte do Brasil central, o tempo ainda segue seco. A falta de chuva favorece os trabalhos de campo como a colheita do milho. Porém, conforme acontece a colheita, a queda na produtividade é mais observada. A queda, entretanto, é resultado do período de estiagem entre os meses de abril e maio, durante o período de desenvolvimento do milho safrinha.

A China e a União Europeia reafirmaram nesta segunda-feira seu compromisso com o acordo de Paris contra a mudança climática e pediram a outros signatários que façam o mesmo, dizendo que as ações contra o aumento das temperaturas globais se tornaram mais importantes do que nunca.

Após a decisão do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, de retirar seu país do acordo no ano passado, a China e a UE emergiram como as maiores defensoras do pacto de 2015, cuja meta é manter a elevação das temperaturas globais "bem abaixo" dos 2 graus Celsius.

Há dois anos, o setor de frutas e hortaliças conta com o site www.hfbrasil.org.br, que mantém aberto todo o banco de dados de 13 hortifrutícolas acompanhados pela equipe Hortifruti, do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. De lá para cá, já são cerca de 100 mil usuários do portal e mais de 440 mil visualizações de páginas.