Além disso é ecologicamente correta

Certificação mostra ao consumidor que aquele produto foi feito com todos os requisitos técnicos necessários

Sabe aquele tomatinho orgânico que você comprou outro dia? Ele pode não ser orgânico coisa nenhuma — e, como isso tem acontecido com uma frequência cada vez maior, a Sociedade Nacional de Agricultura vai lançar uma campanha em que alerta os consumidores sobre o crescimento desses falsos produtos.

A medida aprovada pelo Conselho Monetário Nacional atende demanda do Mapa e beneficia agricultores familiares e de médio porte.

Um novo estudo da empresa de pesquisa de mercado Euromonitor International revela as principais tendências de consumo que surgem em 2019 e que deverão ditar os próximos anos. A pesquisa Global Consumer Trends 2019, assinada por Alison Angus e Gina Westbrook,  aponta que inteligência para saber usar o imenso leque de opções e poder de decisão disponíveis é essencial.  “O grande desafio é saber dar sentido a tudo”, diz o estudo.

Exportar produtos com valor agregado começa a ter importância entre os jovens empreendedores do mercado de orgânicos. Essa é uma das constatações dos participantes da nova edição da Biofach – a maior feira de orgânicos do mundo – que acontece até 14 de fevereiro, em Nuremberg, na Alemanha.

Aproximadamente um bilhão de toneladas de alimentos produzidos no mundo são desperdiçados a cada ano, gerando um prejuízo de US$ 750 bilhões. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), a infraestrutura precária e o manuseio inadequado colaboram para perdas de produtos, principalmente de frutas e hortaliças, que são mais sensíveis. No Brasil, pesquisas realizadas pela Embrapa Agroindústria de Alimentos apontam que o desperdício nesse segmento atingem em média 30% e 35%, respectivamente.

Diante do recente crescimento do comércio orgânico online, surgem muitas dúvidas sobre o perfil desse consumidor. Em busca de algumas respostas, o pesquisador Flávio Loiola, mestrando da Universidade Federal Fluminense, lançou a pesquisa “O perfil do e-consumer de produtos orgânicos das maiores regiões metropolitanas brasileiras, baseado na Teoria de Valores Básicos de Schwartz”.