De acordo com o presidente do Sindicato Rural, Pedro Sidnei, que também é presidente da Associação Agrícola de Valinhos, o município espera colher uma safra com 2,2 milhões de caixas de figo, cada uma com 1,6 quilos, e 3,6 milhões de caixas de goiaba, cada uma com 3,5 quilos cada. “Este ano teremos uma boa safra, tanto de figo quanto de goiaba”, diz. Pelegrini explica também que o figo é mais sensível às chuvas, enquanto a goiaba é mais resistente.
Valinhos também investe na plantação de frutas vermelhas, a Coordenadoria de Assistência Técnica Integrada (CATI), Sindicato Rural e a Associação Agrícola de Valinhos estão desenvolvendo um projeto voltado para o cultivo de frutas vermelhas, entre elas o mirtilo, amora e framboesa, já que as frutas se adaptaram ao clima da região. Os produtores esperam que o ano que vem, as frutas vermelhas já estejam expostas também na Festa do Figo e Expogoaiba.