Caro pecuarista,
O nosso setor vive o desafio constante de aumentar a produtividade. Este é um dos pilares fundamentais para que a produção de carne bovina brasileira seja cada vez mais sustentável. Conheço várias propriedades rurais com níveis altíssimos de produtividade. No entanto, a média brasileira ainda é muito baixa: quatro arrobas por hectare, muito abaixo do potencial produtivo. Há vários fatores que explicam esta relativa baixa produtividade. O acesso ao crédito e à assistência técnica são dois fatores muito relevantes, como será melhor explicado.
Escrevi na edição anterior deste informativo que “cada vez formamos mais acadêmicos e menos extensionistas”. Pois em função desta afirmação fui questionado por alguns leitores sobre o que realmente significa “extensão rural” ou ainda, extensão rural e assistência técnica não significam a mesma coisa? A resposta é não. Vamos clarear o assunto.
Ao contrário do que muitos pensam, o agronegócio brasileiro cresceu de maneira independente, por conta e risco da ousadia e do enfrentamento permanente de dificuldades.
Dados da Comissão Brasileira de Agricultura de Precisão (CBAP) apontam que 67% das propriedades agrícolas no paísjá adotaram algum tipo de inovação tecnológica, dentro ou fora do campo.
"O conhecimento desses mecanismos e outros abre o caminho para o futuro desenvolvimento de culturas"
O Estado de São Paulo é o principal produtor de borracha natural do Brasil, com cerca de 110 mil hectares de florestas plantadas, onde, em 2017, foram produzidas 98 mil toneladas de borracha seca, o que corresponde a 56% da produção. No entanto, nos últimos anos, foi identificada uma queda na implantação de novos seringais na região de São José do Rio Preto, localizada no noroeste paulista, a qual é a maior produtora do Estado, com cerca de 33 mil hectares, onde se concentram cerca de 15 milhões de seringueiras cultivadas, distribuídas em sua maioria em pequenas propriedades de até 20 hectares, as quais abrangem 73% da área total do Estado.
Uma excursão realizada à Fazenda Reunidas Rio Doce, na região de Oiticica, município de Canavieiras, com a participação de vários produtores rurais, mostrou a eficiência da tecnologia que vem sendo experimentada pela Ceplac/Mapa para obtenção de altas produtividades na cacauicultura.
Desenvolvendo esse conjunto de técnicas, sob orientação dos extensionistas ceplaqueanos Milton Conceição e Ivan Costa e Sousa, o proprietário Marcos Melo está obtendo um grande sucesso no cultivo de cacau, chegando a produzir em algumas quadras, mais de 200 arrobas por hectare.
O Estado de São Paulo pode ganhar, nos próximos anos, dois distritos de inovação – como são chamadas as áreas em regiões já consolidadas de cidades, que reúnem empresas, universidades, instituições de pesquisa, incubadoras e startups, favorecendo o surgimento de ideias inovadoras e criativas, como no Vale do Silício, nos Estados Unidos, e o 22@, em Barcelona, Espanha.